Dezerty
Kysnuté plnené rožky
Prísady: 1 kg polohrubej múky, ½ L mlieka, 3 PL sušeného mlieka, 3 žĺtka, 300 ml oleja, 2 kocky droždia, 1 prášok do pečiva, štipka soli, 2-3 PL práškového cukru, 1 ČL kryštálového cukru do...
Parížske rožky
Prísady:4 bielka, 300 g kryštálového cukru, 300 g mletých orechov, 3 PL strúhanky, 3 PL hrubej múky, čokoládová poleva
Krém:500 ml mlieka, 5 PL polohrubej múky, 250 g práškového cukru, 4 žĺtka, 1...
Citrónové rezy
Prísady: 7 vajec, 70 g práškového cukru, 70 g hrubej múky, 70 g mletých orechov, 2 PL kakaa, ½ prášku do pečiva
Krém: ½ l mlieka, 4 PL maizeny, 250 g masla, 250g práškového cukru 1 žĺtok, kôra a šťava...
Veterníky
Prísady:400 ml vody, trochu soli,140 g Hery, 220 g polohrubej múky, 5 vajec, ½ prášku do pečiva,
Krém:600 ml mlieka, 2 Zlaté klasy, 250 g masla, 2 vanilkové cukre, 200 g práškového cukru,...
Kokosový rez
Prísady: I. cesto: 6 vajec, 6 PL práškového cukru, 6 PL polohrubej múky, ríbezľový džem II. cesto: 7 bielkov, 300 g kryštálového cukru, 250 g kokosovej múčky, 2 PL strúhanky, 3 PL polohrubej...
Katarínske rezy
Prísady:
Cesto I.:5 vajec, 5 PL práškového cukru, 5 PL hladkej múky, 2 PL kakaa
Cesto II.: 4 bielka, 150 g kryštálového cukru, 130 g sekaných orechov,50 g hrozienok, 3 PL hladkej múky, 3 PL...
Ananásové rezy II.
Prísady na cesto: 8 vajec, 8 PL cukru, 8 PL hrubej múky, prášok do pečiva
Krém: 2 dl mlieka, 1 zlatý klas, 200g práškového cukru, 250 g masla, 1 konzerva...
Mriežkové rezy
Prísady: 500 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 200 g Hery, 1 vajce, 1 kyslá smotana, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, postrúhaná citrónová kôra
Plnka: 250 ml ríbezľového džemu, 1 pohár...
Tvarohovo-smotanová torta
Prísady: 2 veľké vajcia, 2 PL teplej vody, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 75 g polohrubej múky, 50 g maizeny, 1 ČL prášku do pečiva
Plnka:1 balíček čírej želatíny, 500 g tvarohu, 200 g...
Vandlová torta
Prísady:
Cesto: 4 vajcia, 200 g práškového cukru, 200 g polohrubej múky, 6 PL vody, 2 PL oleja, ½ balíčka prášku do pečiva, džem, sirup, rum,...