Prísady: 1 šálka strúhanky, 1 vajce, polohrubá múka, voda, soľ, ovocie
Postup: Strúhanku zalejeme trochou vody, pridáme vajce a toľko múky, aby vzniklo cesto. Robíme z neho guľky, ktoré plníme ľubovoľným ovocím. Uvaríme ich v slanej vode. Podávame poliate maslom a posypané orechmi, kakaom, makom.