Cesto: 3 dcl sladkého mlieka, 3 PL kryštálového cukru, 1 kocka droždia, 1/2 kg hladkej múky, 1,25 dcl oleja, štipku soli
Náplň: 6 balíčkov škoricového cukru, hrozienka
Postup: Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások, pridáme ostatné suroviny a urobíme cesto. Rozdelíme ho na 3 časti, každú časť postupne vyvaľkáme na hrúbku menej ako 0,5 cm, povrch potrieme olejom a posypeme 2 balíčkami škoricového cukru, prípadne pridáme hrozienka. Stočíme do rolády a pokrájame ju na asi 2 cm hrubé kolieska.Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, vo väčšej vzdialenosti jedno od druhého, a necháme hodinu vykysnúť. Po vykysnutí potrieme povrch vajíčkom dáme upiecť pri teplote 230 stupňov na 15-20 minút. Po upečení potrieme olejom a necháme vychladnúť.