Prísady: 500 g hladkej múky, 200 g práškového cukru,200 g Hery, 2 PL medu, 2 KL sódy bikarbóny, 2 PL mlieka, 2 vajcia
Plnka : 250 g sekaných orechov, 80 g kryštálového cukru, 3 PL medu, 125 g Hery
Krém: 500 ml mlieka, 150 g práškového cukru,150 g hrubej múky, 250 g masla
Postup: Sódu rozpustíme v mlieku, pridáme do múky a zmiešame s ostatnými prísadami. Vymiesime cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Jednu časť vygúľame na veľkosť plechu a na papieri na pečenie upečieme. Druhú časť rozgúľame tak isto, len ju potrieme plnkou, dáme na papier na pečenie do plechu a upečieme. Plnku si pripravíme nasledovne: Cukor a med na ohni roztopíme, pridáme Heru, orechy a ešte horúce natrieme na surové cesto.
Krém: Z mlieka, cukru a múky uvaríme hustú kašu, po vychladnutí zašľaháme maslo.
Plníme nasledovne: Prvý plát natrieme krémom a priložíme druhý plát s orechmi. Pokrájame na rezy.