Nepečená ovocná torta

Nepečená ovocná torta

        Prísady:1 balík piškót, 500 g tvarohu, 200 ml mlieka, 1 balíček čírej želatíny, 200 g práškového cukru, 2 práškové šľahačky, trochu kakaa, ovocie (jahody, maliny, ríbezle...), trochu cukru na ovocie

 

        Postup:Tortovú formu vystelieme alobalom, poukladáme jednu vrstvu piškót, na piškóty navrstvíme roztlačené ovocie, zmiešané s troškou cukru. Želatínu namočíme do studeného mlieka, necháme ju napučať. Roztopíme ju na miernom ohni a necháme vychladnúť. Tvaroh vymiešame s cukrom, pridáme vychladnutú želatínu a jemne vmiešame vyšľahané šľahačky, ktoré sme pripravili podľa návodu. Polovicu krému zmiešame s trochu kakaa. Biely krém navrstvíme na ovocie, znovu poukladáme ďalšiu časť ovocia a nalejeme tmavý krém. Necháme v chladničke stuhnúť. Podávame ozdobené šľahačkou.