Prísady:
- cesto: 4 vajcia, 4 PL práškového cukru, 4 PL polohrubej múky,
- cesto: 4 vajcia, 4 PL práškového cukru, 4 PL polohrubej múky
- cesto: 7 vajec, 7PL práškového cukru, 7 PL polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 2 PL kakaa, 2 poháre zaváraných marhúľ, 200 g práškového cukru, 1 punčová esencia, marhuľový džem, čokoládová poleva
Postup:
- cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame múku. Upečieme na papieri na pečenie.
- cesto pripravíme tak ako prvé.
- cesto: Celé vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Polovicu cesta vylejeme na plech, vyložený papierom na pečenie. Druhú polovicu cesta zafarbíme kakaom a lyžicou pridávame do bledej piškóty na plechu. Marhule precedíme a poukladáme do cesta na plechu. Upečieme v teplej rúre. Po vychladnutí plníme nasledovne: 1. cesto natrieme marhuľovým džemom, priložíme 3. cesto, dobre polejeme sirupom, ktorý sme pripravili zmiešaním kompótovej šťavy, cukru a esencie. Potrieme džemom a priložíme 2. cesto.( Trochu sirupu si odložíme na poliatie vrchnej piškóty.) Rezy zaťažíme asi na 2 hodiny. Potom vrch polejeme zvyšným sirupom, jemne potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou. Krájame na rezy.
