Marhuľové rezy

Marhuľové rezy

        Prísady: 500 g hladkej múky, 1 Hera, 2 hrste práškového cukru, 2 žĺtka, 1 prášok do pečiva, marhule

        Posýpka: 100 g hrubej múky, 100 g Hery, 100 g kryštálového cukru

 

        Postup: Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme Heru, cukor, žĺtka a vypracujeme cesto. Rozgúľame ho na papieri na pečenie a vložíme do plechu. Poukladáme rozpolené marhule a posypeme posýpkou, ktorú sme pripravili zmiešaním múky, Hery a cukru. Rozmrvíme ju prstami. Upečieme v rozohriatej rúre.