Krabý šalát

Čas varenia: 5 minút Čas prípravy: 25 minút Čas chladenia: 60 minút

         Potrebujeme (na 4 porcie): 500 g krabích tyčiniek, 7 až 8 kyslých uhoriek, 1 zelenú papriku, 1 žltú papriku, 1 malú konzervu sterilizovanej kukurice, 125 g bieleho jogurtu, 250 ml majonézy, šťavu z 1/2 citróna, mleté čierne korenie, soľ

            Postup:

    1.  Mrazené krabie tyčinky vložíme do vriacej vody na 5 minút, vyberieme ich a necháme vychladnúť.

    2. Uhorky a papriky nakrájame na kocky, pridáme kukuricu a zalejeme bielym jogurtom, ktorý sme zmiešali s majonézou, korením, citrónovou šťavou a so soľou. Šalát zľahka premiešame a nakoniec pridáme nakrájané krabie tyčinky.

    3. Pripravený šalát necháme v chlade asi hodinu odležať. Podávame ho s celozrnným pečivom alebo hriankou.