Kokosové kocky

Kokosové kocky

        Prísady na cesto: 200 g prášk. cukru, 1 vajce, 50 g masla, 1 PL medu, 300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 200 ml mlieka

        Prísady na polevu: 200 g prášk. cukru, 200 g Hery, 50 g kakaa, 3 PL rumu, 4 PL mlieka, kokosová múčka

        Postup na prípravu cesta:  Cukor, vajce, maslo a med dobre vymiešame, pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Pečieme na plechu vyloženým papierom na pečenie pri teplote 180oC asi 15 minút. Po upečení nakrájame na kocky, ktoré namáčame v poleve a obaľujeme v kokosovej múčke.

        Postup na prípravu polevy : Všetky prísady rozpustíme na ohni, NEVARÍME a necháme trochu vychladnúť.