Prísady: 300 g hladkej múky, 4 žĺtky, 4 PL kyslej smotany, trochu umu, 1 ČL práškového cukru, ½ balíčka prášku do pečiva, olej na smaženie
Postup: Všetky prísady zmiešame a necháme 2-3 hodiny postáť. Ak je cesto riedke pridáme trochu múky. Potom cesto rozgúľame na 5 mm, pokrájame na štvorce, prerežeme uhlopriečne a jeden roh pretiahneme cez otvor. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Ešte teplé obalíme v práškovom cukre.