Pražená ryža

Pražená ryža

            Suroviny: ryža, hrach, kukurica, šunka al ebo prerastená slanina, pór, môže byť mrkva na jemne pásiky nakrájaná , vajcia, olej, sójová omáčka, vegeta (namiesto čerstvej alebo sterilizovanej zeleniny môžeme použiť aj sušenú koreňovú zeleninu)

 

            Postup: Na rozpálenom oleji si opečieme slaninku alebo šunku, pridáme pór, mrkvu, hrach, kukuricu, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme rozšľahané vajcia, ktoré so všetkým premiešame. Nakoniec pridáme uvarenú ryžu a pražíme. Nič nepokazíte, keď namiesto slaninky a šunky pridáte kuracie mäso.