Penne s kuracím mäsom a šampiňónmi

Penne s kuracím mäsom a šampiňónmi

            Prísady: kuracie mäso, cestoviny, šampióny, šľahačková smotana, bambino syr, strúhaný syr

 

            Postup: V slanej vode si uvaríme cestoviny penne. Nič nepokazíte, ak to bude aj iný druh cestovín.

Medzitým si nakrájame kuracie mäso na pásiky alebo kocky a pokrájame šampiňóny.

Kuracie mäso môžeme trochu ochutiť vegetou, sušeným cesnakom, pridáme trochu sójovej omáčky, opečieme na oleji a pridáme šampiňóny. Ak sa mäso spolu so šampiňónmi prepečie, pridáme šľahačkovú smotanu alebo smotanu na varenie. Odporúčam pridať aj 1-2 bambino syry. Cestoviny zalejeme syrovou zmesou. Navrch môžeme pridať ešte postrúhaný syr.