Ovocná bublanina

surovinyOvocná
            bublanina >> ríbezľová bublanina

4 ks

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

vajce (oddelené)

280 g

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

cukor práškový

1 bal

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

cukor vanilkový

2 dl

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

olej

1 dl

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

mlieko

380 g

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

múka polohrubá

1 bal

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

kypriaci prášok do pečiva

Ovocná bublanina >> ríbezľová
                        bublanina

ríbezle (alebo iné ovocie)

Ovocná bublaninaOvocná bublanina >> ríbezľová bublanina
hodnotenie: hodnotenie:
                        5/5  5 / 5
(hlasov: 24)

Ovocná bublanina
>> ríbezľová bublaninapostupOvocná bublanina >> ríbezľová bublanina

Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielky. Z bielok spravíme tuhý sneh.
V ďalšej miske zmiešame s mixérom žĺtka s prášk. cukrom, vanilk. cukrom, olejommliekom. Potom pridáme do zmesi sneh a zľahka zamiešame. Nakoniec pridáme do cesta múku zmiešanú s práškom do pečiva a znova premiešame.

Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, posypeme ríbezľami, alebo lubovoľným iným ovocím.

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 165°C na cca 20-25 minút.
ríbezľová bublanina ríbezľová bublanina
Ovocná bublanina obr. 1
Ovocná bublanina obr. 2
Ovocná bublanina obr. 3