|
||
|
Ako na to:
Lístkové cesto vyvaľkáme na vymastený plech, aby okraje prečnievali. Potom sa urobí plnka: 2 kocky tvarohu (čiže 500 g), 2 Zlaté klasy, 0,5 l mlieka, 2 vanilkové cukry, 35 dkg práškového cukru, 4 žĺtky - všetko vymixujeme a vylejeme na cesto. Necháme chvíľu piecť. Keď je plnka trochu tuhšia, urobíme zo 4 bielkov a 10 dkg práškového cukru sneh, ktorý na to vylejeme a necháme pomaly dopiecť. Upozornenie: koláč treba piecť najprv vo veľmi dobre vyhriatej rúre, neskôr teplotu znížime. |