Brusnicovo mandľový koláč

Brusnicovo mandľový koláč
        Potrebujeme: Na 4 porcie

375g hotového cesta z obchodu
100g maslo
100g kryštáľového cukra
2 vajcia
25g hladkej múky
100g mletých mandlí
3 polievkové lyžice malinového lekváru
200g čerstvých brusníc
práškový cukor na dekoráciu

 

 

            Postup: Predhrejeme rúru na 200°C. V miske vymiešame maslo a cukor do penista. Potom primiešame vajcia, múku a mandle. Na cesto dáme lekvár a na to dáme mandľovú zmes. Na to dáme brusnice a pečieme v rúre 30-35 minút do zlatista. Necháme postáť 5 minút a posypeme práškovým cukrom. Podávame.